Za chvíli vaše vlastní zeleninová prodejna opět dočasně zavře své dveře, ale na zeleninové zahrádce se toho dá v září ještě hodně nasbírat a udělat. Seznam činností, které je třeba udělat, plus tipy od našeho odborníka na zahradničení a zelináře.
Měsíc sklizně září
V září doslova i obrazně sklízíte plody své tvrdé práce na zeleninové zahrádce za posledních několik měsíců. Je to měsíc sklizně toho, co jste zaseli. Máte plnou zahrádku a neodoláte, abyste se najedli a pohostili přátele a rodinu? Pak můžete zeleninu zavařit a uložit do zavařovacích sklenic nebo do mrazáku nebo z ní uvařit polévku či omáčky. Z ovoce můžete samozřejmě vyrobit ty nejchutnější džemy.
Některá zelenina roste v září velmi bujně: pravděpodobně jste viděli rostliny cukety, lilku, fazolí a okurek. Pravidelným sklízením této zeleniny se snažte zabránit jejich přílišnému růstu. Takto velké plody stojí rostlinu mnoho energie a někdy se nezlepší ani chuť.
Výsev v září
S výsevem můžete začít také v září, aby se první listy rostlin objevily již brzy na jaře. Podzim je ideální ještě z jednoho důvodu: půda je ještě teplá, a proto semena klíčí dříve.
Ta můžete vysévat a sázet v září:
- česnek je ideální pro výsev v září. Za tímto účelem si objednejte sadbu brambor a česnek zasaďte asi 2,5 cm pod zem. S trochou štěstí se první rostlinky objeví ještě letos na podzim. Po krátké zimní přestávce budou na jaře spokojeně růst dál.
- V září můžete vysadit také semena listové zeleniny, jako je polníček, hlávkový salát, kapusta a špenát. Pro ně si vyberte chráněné místo, a to do volné půdy nebo květináče.
- Je to poslední měsíc v roce pro výsev rokety, řeřichy a ředkviček.
- Na konci září lze vysazovat také některé odrůdy cibule. Přečtěte si více informací o pěstování vlastní cibule.