Káva není zázračný prostředek na hubnutí, bez aktivity a bez dodržování vyvážené stravy se vám zhubnout nepodaří. Může však proces shazování kil podpořit, a to dokonce velmi silně, jak potvrzují výsledky studií. Vědci poukazují na konkrétní údaje.
Kolik káv denně musíte vypít, abyste zhubli? Na tuto otázku odpověděli vědci z Harvardu. Odborníci na výživu známí jako „Nutriční dvojčata“ se podělili o podobná zjištění a poukázali na vlastnosti kávy, které jsou zodpovědné za její hubnoucí účinek.
Kolik kávy denně vypít, abyste zhubli?
Samotná konzumace kávy k hubnutí nestačí, přesto výsledky studií jasně ukazují, že káva má vlastnosti, které podporují hubnutí. Potvrzuje to studie provedená Harvard TH Chan School of Public Health na skupině 126 osob s nadváhou a inzulinovou rezistencí. Výsledky ukazují, že u lidí, kteří pili čtyři šálky černé kávy denně po dobu 24 týdnů, došlo ke snížení množství tělesného tuku přibližně o 4 %.
Podle doporučení Evropského úřadu pro bezpečnost potravin je denní bezpečné množství kofeinu 400 mg. Při konzumaci tohoto množství by většina dospělých osob neměla pociťovat žádné nežádoucí účinky. 400 mg kofeinu odpovídá přibližně čtyřem šálkům kávy. Je však důležité mít na paměti, že existuje něco jako citlivost na kofein a pro některé může být 400 mg příliš vysoká dávka. Konzumace by měla být přizpůsobena osobním preferencím a zdravotnímu stavu.
Jak káva podporuje hubnutí?
Dietoložky Tammy Lakatos Shamesová a Lyssie Lakatosová, známé jako „výživová dvojčata“, pro nypost.com také hovořily o tom, že konzumace dvou až čtyř/pěti porcí kávy denně (při zachování příjmu kofeinu mezi 200 a 400 mg denně) může podpořit hubnutí.
„Káva obsahuje kofein, který má termogenní účinek a může zrychlit váš metabolismus, což vám pomůže spálit více kalorií. Některé studie prokázaly, že může pomoci snížit BMI, tělesnou hmotnost a množství tělesného tuku. Káva může také omezit chuť k jídlu a snížit pocit hladu.“ – Americký časopis cituje odborníky.
Odborníci na výživu dále uvádějí další studie, které ukazují, že pití kávy před jídlem (do čtyř hodin) může snížit příjem kalorií. Odborníci navíc dodávají, že káva obsahuje také kyselinu chlorogenovou, která zvyšuje spalování tuků a může pomáhat zpomalovat vstřebávání sacharidů. Upozorňují přitom, že přidání smetany, plnotučného mléka nebo cukru do kávy může kompenzovat kalorie spálené kávou.